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位于河西区的龙虾宝宝的“麻小”在京城可是响当当的头等好吃，而且这里可以让你重新认识“麻小”，开辟独家新式吃法。
进入店内，木桌子，木椅子的搭配显得氛围更加轻松随意，长长的木桌子一看就知道是为了朋友聚会准备的！昏暗的灯光营造出惬意氛围，更加想要叫齐朋友喝上几杯。再来说说大家最关心的话题——卫生，“龙虾宝宝”所有的小龙虾都是人工养殖，干净无污染。每一批货到店之后都要经过专业的清洗流程才可以烹饪制作，卫生问题大可不必担心。
“麻小”，已经是一个美食界的专有名字。麻辣口感，吃了就会上瘾的美味。不过今天的“麻小”不只是单纯的麻辣味的小龙虾了，龙虾宝宝创新出新口味的“麻小”。起初，喜欢传统味道的我，并不愿接受打破“麻小”原有味道的美食，完全出于好奇心，尝试了一把，竟然每一种小龙虾都能在唇齿间留下些回忆哦。先从我最爱的十三香小龙虾说起吧。
十三香小龙虾
什么是十三香？我已经不想再去弄明白、搞清楚了，简单地说就是秘制的独家味道。传统“麻小”就是麻与辣，“十三香”的口味少了些麻的劲爆口感，呈现出辣中带甜的味道。我已分不清是小龙虾鲜活的甜还是酱汁中调味的作用。这样一种温和的口味，满足你吃着过瘾又不会有辣过头的担心，绝对让你进入“吃上了，就停不下来”的死循环….
香烤小龙虾
吃过撸串吗？但是撸串可没见过烤小龙虾！我也是今天才听说，小龙虾竟然可以烤着吃！没有酱汁？不入味？不麻辣？别再俗了。第一次尝试烧烤出来的小龙虾，我真的被它的香气惊艳到，没有了重口味，才能品尝出小龙虾的口感，这也是对小龙虾的品质是一种考验！烤出来的小龙虾肉质特别鲜嫩甜美，偶尔夹杂些烧烤小料更是提味。
蒜香小龙虾
这种口味适合不能吃辣，又一直深爱“麻小”的吃货们。没有麻，没有辣，一样有酱香的味道。蒜香小龙虾一上来，瞬间就被秒杀，完全可以敞开了吃。建议多蘸一下酱汁，不咸不辣，很入味。绝对是“不吃辣星人”的福音。
冰镇小龙虾
这是“龙虾宝宝”的招牌吃法之一，绝对颠覆你的概念！冰镇的方式让刚刚煮熟的龙虾肉瞬间紧实且富有弹性。这种吃法应该是最原汁原味的，搭配调好的蘸料，可以提味。蘸料口味并不重，并不会盖住龙虾肉的甜味。这样的吃法绝对适合炎热的夏季，换个口味，赶走燥热的暑气。
传统麻辣味小龙虾，我就不想多说了。经典的味道、优质的龙虾、辣得够劲、麻得够爽！绝对是完美的搭配。只怪我不能吃辣，不然一定多吃几只！看着这样一桌小龙虾宴，随便挑哪一种都不会后悔哦！这样一家专做小龙虾的地方，光是小龙虾的口味就那么多种，难怪在北京那么火爆！它已经悄悄来到津城喽，准备好味蕾，召集好朋友，约起来吧！我最喜欢十三香小龙虾，你最爱哪一款？
来源：天津通-北方网 作者：曹琦
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