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1.早喝盐水晚喝蜜
冬天天气干燥，常常使人上火。养生学上有句话叫"早喝盐水晚喝蜜"，尤其适合这个季节。
中医认为，盐有清热凉血解毒的作用。据《本草纲目拾遗》记载，盐能"调和脏腑消宿物令人壮健"。因此，清晨起床后空腹喝一杯淡盐水，有利于降火益肾保持大便通畅改善肠胃的消化吸收功能。
有补中润燥止痛解毒的作用，常用来治疗脾胃虚弱消化不良肺燥干咳肠燥便秘等疾病。现代医学研究证明，蜂蜜中所含的糖以及磷钙等物质，能够调节神经系统功能紊乱，从而起到增加食欲促进睡眠的作用。因此，每天睡觉之前取蜂蜜10—20毫升，用温开水调服，不仅可以健脾和胃 补益气血，还有镇静安神除烦的作用。
但喝盐水和蜂蜜的时候也要注意：盐中含有大量的钠，会引起血压升高。因此，盐水的浓度要低，100毫升水中食盐含量最好不要超过0.9克。急性肾炎肝硬化腹水水肿患者最好以白开水代替，以免加重肾脏和心脏负担。蜂蜜中含糖量较高，患者不宜服用。
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