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     澳洲淡水龙虾日前在江苏省淡水水产研究所人工繁殖成功，预计今年春末夏初可望少量上市。
据介绍，这种学名为“红螯螯虾”的淡水龙虾，是世界上公认的最名贵经济虾种之一，虽比不上海水澳龙个体大，但生长速度快，一年时间即可长至100—250克，且口味鲜嫩。每斤成虾上市价可卖到80—100元。
江苏省淡水水产研究所简介
江苏省淡水水产研究所现有职工105名，其中科技人员61名，科技人员中具有高级技术职称的19名，中级技术职称的22名，享受政府特殊津贴的专家8名，国家级有突出贡献的是青年专家1名，省级有突出贡献的中青年专家4名，省“333”人才培养对象3名。设有水产养殖、渔业资源、水产病害防治、加工渔机与饲料等研究室及特种渔业中心、都市渔业开发中心、星火公司、科隆公司、苏特公司、生物公司、天发公司等科技开发实体，江苏省水产商情数据库等部门。该所以应用技术研究为主，主要研究与创新领域有：全省内陆水域环境科学与渔业生态理论的研究；大水面渔业资源调查与高效综合利用技术；渔业发展战略和渔业资源可持续开发利用研究；濒危水产生物资源保护与增殖研究；新品种引进、野生水生动物驯化、选育及种质改良与更新技术的研究；水产品综合利用技术；高效设施渔业工程技术。江苏省水产质量检测中心、省淡水水产引育种中心设在所内。目前全所共承担部、省级各类科研项目近30项，其中农业部项目2项，省科技厅项目7项，省计委项目1项，省水产三项更新项目10项，横向项目2项。 
1978年以来，全所共承担了100多项科研项目，其中有80多项科研成果获奖，包括国家级1项，省部级42项，绝大多数成果已在水产上推广应用，获得了显著的社会效益和生态效益。
上级主管部门：江苏省水产局
法定代表人：陈守矩
办公室  唐伟宁  主 任  86617800    86618499-3018（住宅）
科研科  余  宁  科 长  86618499-3082    86618499-3047（住宅）
地 址： 江苏省南京市建邺区茶亭东街79号 
电 话： 86617800 传 真： 86618250 
联系人： 费志良 邮 编： 210017  |
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