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安徽怀宁县石牌镇南保村农民周小苗原来是一名农用车司机，2007年初他毅然改行，租用邻村3亩多农田从事稻虾连作试点养殖，年终拿出计算器仔细一盘算，除去成本及各种开支，纯收入达5000多元；尝到甜头的他当即决定追加投资，进一步扩大养殖规模，力求从“稻虾连作”模式中找到增收的亮点。据了解，该县目前已在金拱、石牌、洪铺等乡镇进行了“稻虾连作”模式试点养殖，总面积达到了1000亩。
怀宁县水面类型多样，品种齐全，渔业资源十分丰富，但是大型水面不多，中小型水面分布又散。通过多年摸索，他们决定扬长避短，因地制宜，走特色养殖之路，今年首先在金拱镇五星圩选择500亩低洼稻田，进行了水稻种植与龙虾养殖连作的生产试验。试验过程中，养殖人员发现龙虾可以吃掉田中消耗肥料的野草和其它水生生物，不仅节省了除草的劳动力，还能消灭危害人、畜的蚊蝇；同时，由于龙虾在稻田里不停地活动和觅食，还能帮助稻田松土、活水、通气，增加田水溶氧量，排出的粪便又可起到保肥、增肥的效果，农田的经济效益显著增加。在进行试验时，这个基地共投放龙虾种苗1万公斤，最后收获成虾4.5万公斤，产值达到72万元，亩均增收1000多元。在示范基地的带动下，石牌、洪铺等乡镇也发展了“稻虾连作”模式500亩，均获得了较好的效益。
由于“稻虾连作”模式的效益明显，该县一些市场意识比较强的农民从中发现了巨大的商机，他们在眼下的冬闲季节忙于筹措资金，乐于学习技术，准备在开春之后大干一场。据怀宁县渔业局掌握的数字，该县明年的“稻虾连作”养殖有望突破3万亩。
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