|
|
    因看准小龙虾有市场“钱”景，在外做生意的余江县中童镇瑶池村祝太明四兄妹，回乡投资70多万元创办138亩的瑶池生态龙虾养殖基地，成为目前鹰潭市最大的龙虾养殖基地。在基地里，笔者看到成片的稻田里长满了水草，一只只龙虾若隐若现。
    瑶池村坐落信江河边，过去是我市有名的渔民聚集村，祝太明兄妹的祖辈以打渔为生。改革开放后，他们各自外出经商，分别在安徽合肥、南昌和抚州等地经营眼镜或服装店，日子越过越红火。但由于受金融危机的影响，老四祝双明的生意不太好，他萌发了回乡创业的念头，这个想法和哥哥祝太明不谋而合。由于世代为渔民，兄弟俩对水产养殖很有兴趣。通过到武汉、江苏、上海等地考察后，他们发现龙虾养殖门槛低、风险小、市场前景好，当即决定回乡创办龙虾养殖基地。
    为了创办一个大规模的养殖基地，兄弟俩劝说老大祝太凤、老三祝春凤共同投资，但姐妹俩一开始并不赞同。她们在外面生意稳定，日子过得舒适自在，不想再折腾了。然而，经不住兄弟俩的再三动员，姐妹俩分头考察后，也认为这是个致富的好项目。
    2007年下半年，四兄妹在瑶池村租了20亩水田试养小龙虾，遭到周围乡亲的质疑。大家议论纷纷，说祝家四兄妹在外面做生意赔了，呆不下去了。面对这些传言，兄妹四人埋头苦干，更加努力认真地养殖小龙虾，他们相信事实胜于雄辩。
    四兄妹进行了基本分工，祝双明负责技术，他专门到江苏龙虾养殖基地学习了一个月，平时也利用空闲时间去参观、考察、学习别人的养殖技术，掌握了养殖龙虾的关键技术。祝春凤利用自己良好的人脉关系，负责龙虾的外销。祝太明、祝太凤负责日常管理和监督。
    “养殖龙虾的关键是技术和管理。” 祝双明说。养殖过程中，要调节水质，定期消毒，防止病害发生。龙虾的饲料是动植物饲料。要根据龙虾昼伏夜出的习性及稻田内虾的密度来确定投喂时间、投喂量及投喂方法。最好的方法就是在稻田里投放一定数量的田螺。
    虽然是兄妹，他们之间也有意见分歧的时候，但每次矛盾都能很快解决。祝太明说，意见分歧最大的是做龙虾防逃设施材料的选择，大家通过反复比较，最后选择了用铁皮，因为这种材料安全、省时、省力，成本较低。
    短短两年，龙虾养殖基地扩大到138亩，如今他们饲养的龙虾品质好、价格高、卖得俏。据祝春凤预计，明年上半年销售旺季时，基地可产龙虾5万多公斤，目前小龙虾的市价是平均7.5元一公斤，经济效益颇为可观。
    实实在在的效益让周围的乡亲们信服了，也使他们信心大增。“一人富不算富，大家富才是真的富。”老二祝太明说。为了带领乡亲们共同致富，四兄妹承诺免费传授龙虾养殖技术，并包销售。祝双明还将龙虾养殖技术要领张贴在墙上，让乡亲们随时能看到。
    祝春凤说，产业做得越大，越能促进龙虾的销售，形成规模效应。同时，政府的支持也坚定了他们回乡创业的信心，下一步，祝家兄妹计划再开发500亩水田养殖龙虾，并混养泥鳅、鱼，同时成立垂钓中心，养殖土鸡，朝着新型的立体农业模式发展。他们还希望更多的乡亲加入到他们当中来，成立龙虾养殖专业合作社，共同发家致富。
  |
|
