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又到一年夏季时，龙虾美味正当时。如此好的市场，亭旁镇山上任村的龙虾养殖户杨友金当然了然于心，所以他一点也不担心自家养殖塘里龙虾的销售问题。
在养殖塘里，我们看见杨友金正在捉龙虾，长长的网笼里稍一会就全是暗红的身影。杨友金说，按照往年的情况，这时候龙虾早已“红透”了餐饮业。但由于今年雨季时间特别长，所以龙虾上市的脚步有些迟缓。“晚是晚点，但我一点也不担心自家五千余斤龙虾的销路问题。”杨友金自信满满地表示。
俗话说，酒香不怕巷子深。杨友金的自信可是很有底气的，他告诉记者，自己家的龙虾种苗是从江苏引进的盱眙龙虾，肉质鲜美。早在一个月前，温岭，黄岩等地的老客户就已经打电话过来预定了。”现在我只愁自家龙虾产量少，担心量不够。”杨师傅告诉记者，目前盱眙龙虾价格大致与去年持平，每公斤在35元左右。  
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