潜江开建全球最大甲壳素基地 利用废弃龙虾壳

邓益钒

(特约记者钱村&nbsp通讯员胡定平)昨日，潜江华山小龙虾产业一体化和循环经济改革试验项目开工奠基，5年后，潜江将成为世界上最大的甲壳素研发、生产与销售基地。&nbsp
&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp作为著名的“小龙虾之乡”，潜江淡水小龙虾加工出口占全省的65%。此前，虾壳多成为废弃物，既浪费资源又污染环境。该试验项目建成后，废弃虾壳处理量达到10万吨／年，年生产甲壳素4000吨。