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农村新报讯 “晚上去吃虾，竟然排到1000多号。”在武汉洪山、万松园小龙虾本土品牌连锁餐馆一位食客吃惊地说。近3年来，小龙虾成品虾价格首次持平，市民为吃上小龙虾，拿号排队等上两三个小时已不算新鲜。
市民张琪（化名）在朋友圈里被称为“资深好吃佬”，4月初就已尝鲜新上市的小龙虾，她说，“每年小龙虾都要涨价，今年居然和去年一个价。”
一家专营小龙虾的餐馆老板称，今年活虾价格较去年小幅下降，“一些品牌虾店都维持去年的价格，像我们稍微小一点的店面，还微降了一点吸引顾客。”
“刚上市就收了6吨。”新洲治明渔业专业合作社理事长徐志敏从早忙到晚，奔波在各个养殖户的稻田里，“照这种产量，今年小龙虾预估可达到5000吨。”而该合作社去年产量仅4000吨左右。
本地虾一上市，批发价就跌了3成。“现在5钱以上的青虾价格在18元左右，半个月前，这类虾价格在26元左右。”白沙洲一位水产老板透露，今年整体气候要好过去年，加上不少养殖户增加小龙虾的养殖面积，因此整体产量要高于去年同期，预计增加10%左右。
据了解，以小龙虾为主营的武汉一品牌虾店每天用虾量约4吨。4月，该店小龙虾主要来自洪湖、监利等武汉周边地区，五一之后本地虾上市，则转向本地虾合作社收货。随着旺季的到来，活虾的价格小幅下降，但该虾店总经理认为，对终端的成品虾价格没有太大影响。 |
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