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在这个时节，夜宵时来一份小龙虾，配上饮料或酒水，是很多人的最爱。在清凉晚风的吹拂下，一边吃着小龙虾，一边喝着啤酒，酣畅淋漓，成了不少市民的不错选择。据了解，眼下小龙虾正以其鲜美的味道深受人们的喜爱，消费量与日俱增。
小龙虾诱惑着人们的味蕾，在不经意间撬起了巨大的消费市场，这个摊子做大了，悄然打造起一条藏金无数的产业链。小龙虾的火爆使得其经营模式也在发生改变，从最初的排档经营到如今的连锁加盟。
随着市场经济的日益完善及理性消费时代的来临，未来餐饮业竞争将更多地表现为品牌的竞争，是否拥有著名的品牌，将直接决定餐饮企业的生存和发展。广西猎味餐饮管理有限责任公司是广西的一家知名企业，目前专注于旗下“猎味小龙虾”与“于记香辣虾”品牌的打造与发展，加大力度发展连锁加盟事业!
小龙虾的做法千变万化，品类繁多，但又万变不离其宗。最经典的也是最常见的不外乎四种做法：“十三香”、“香辣”、“蒜香”、“麻辣”。“猎味小龙虾”是一家以小龙虾为主营的连锁加盟品牌餐饮店，以经典的四种口味为特色招牌，即麻辣小龙虾、蒜香小龙虾、香辣小龙虾、十三香小龙虾。
如今，吃小龙虾成为了一种时尚，从事这个行业的人越来越多，要在行业中站稳脚跟，小龙虾的品质、品牌尤为重要，并且在未来品牌化餐饮将占据餐饮业市场主流。
何为品牌，品牌两字何解?品牌不仅是宣传出来的知名商标，还包括质量、服务以及独有的知识产权、技术机密、运作模式等所有能够对外部市场产生影响的全部。
“猎味”负责人表示：猎味至建立以来注重于品牌战略，目前正在扩展连锁经营项目，以连锁的方式巩固品牌，扩大影响，大力发展加盟店，扩大市场份额的占有率。同时，我们会抓好质量和特色并且不断创新，提高我们品牌在社会的形象和在消费者中的信任度，不断丰富品牌的内涵，注重经营理念与经营管理的创新与改革，不断完善整体素质的提升。
小龙虾餐饮是一个具有强大市场前景的项目，未来发展空间广阔，在小龙虾的投资上，能够为投资者带来巨大的收益。据统计，目前小龙虾的利润率比较客观，甚至平均毛利率高达55%-60%以上，大大高于零售业的15%和传统中餐的40%-50%。小龙虾当下的火爆大家有目共睹，小龙虾的未来发展空间广阔不可预计。如今单兵作战困难重重，且不利于未来的发展，加入“猎味”这样的品牌项目，将会在店面评估、装修指导、技术支持、网络宣传、经营指导等上得到大量贴心的服务项目，而且能利用品牌优势快速站稳脚跟，不用担心客源问题，快速创业成功! |
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