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[0-1岁] 给婴儿添加辅食分5个阶段

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发表于 2013-10-24 08:56:00
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如何添加婴儿辅食呢?为宝宝添加辅食是要分阶段的哦,来看看介绍吧。
一、婴儿辅食添加原则
1、(0~4月)纯奶期:纯母乳喂养婴儿可不喂水,混合喂养儿或人工喂养儿在两餐奶之间可适当喂一些水。
2、(4~6月)尝试阶段:纯母乳喂养婴儿依然处在纯奶期。人工和混合喂养婴儿此时开始尝试吃辅食,提供流质和泥糊状食品。用勺子喂吃。
3、(6~8月)学习咀嚼和吞咽阶段:以泥糊状和半固体食物为主,增加蔬菜、水果和荤菜的品种。学会吃一餐或两餐高质量的混合食品,如菜粥或烂面条。
4、(8~12月)逐步建立“3餐3点”的饮食模式阶段:逐步进食半固体和固体食物,吃“手指食物”(自己手拿、独自吃下去的辅食)。第10个月开始吃蒸全蛋羹。
5、(12~24月)向家庭餐桌食品过渡阶段:吃的食物类型逐步与家庭成员靠拢,要求质地细软,易于咀嚼,家庭为孩子单独制作的食品。
哪些食物不适合制作婴儿辅食使用呢?
二、不易作为婴儿辅食的食物
1、细粮:很多爸妈过分注重食物的营养,常常偏向于为宝宝选择精细的谷类食物。细粮的维生素遭到破坏,特别是让宝宝减少了B族维生素的摄入,会影响宝宝神经系统的发育。除此之外,细粮还会因损失过多的铬元素,从而影响视力发育,易导致近视。
2、牛奶:鲜奶虽然富含营养,但是鲜奶中的酪蛋白质不易分解,无法被一岁以下的宝宝所吸收。而且宝宝的肠道没有发育完全,鲜奶会对肠道带来刺激,影响排便功能。除此之外,鲜奶中某些矿物质还会加重宝宝的肾脏负担。所以,建议一岁以下的宝宝食用母乳或者配方奶。
3、蛋清:蛋清中的蛋白分子较小,有时能通过肠壁直接进入血液中,使宝宝机体对异体蛋白分子产生过敏反应,导致湿疹、荨麻疹等。蛋清最好等到宝宝满一岁后再食用。
4、汞含量较高的鱼:汞含量较高可能会影响人体的神经系统,宝宝食用更容易受到影响。在为宝宝选择鱼类时,应该避免进食体型较大的鱼类或其他汞含量较高的鱼类,如鲨鱼、剑鱼、旗鱼、鲶鱼、罗非鱼、金目鲷及吞拿鱼,特别是大眼吞拿鱼、蓝鳍吞拿鱼等。
5、螃蟹、虾等带壳类海鲜:这些海鲜不易保存,容易腐败,腐败的海鲜就会引发婴儿的过敏症状,肠胃功能发育尚不完善的宝宝本来就比较敏感,对吃到不洁的食物,身体出现的反应往往更甚大人,所以,这些海鲜不宜在1岁以前喂食。
6、含有大量草酸的蔬菜:菠菜、韭菜、苋菜等蔬菜含有大量草酸,不易吸收,且会影响钙的吸收,会导致宝宝骨骼、牙齿发育不良。
7、不易消化的蔬菜:婴儿的消化功能发育不完全,所以竹笋和牛蒡等较难消化的蔬菜宜避免,此外,纤维素太多的菜梗也不要给宝宝吃。
8、豆类制品:豆类中含有的蛋白质已属于高过敏原,加上含大量寡糖不易被消化,而且容易造成胀气。对腹壁肌肉较薄的宝宝而言,本就容易出现腹胀的情形,若再吃入易胀气的豆类制品,更是雪上加霜。因此,像豆浆、豆腐干、豆腐、红豆、绿豆等豆类制品,暂时先保持距离。
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