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当郊外金黄色的油菜花，裹着绿意跃入眼帘，诱惑着都市生活中的人们，味蕾也跟着蠢蠢欲动了，好在明故宫畔的东宫大酒店，作为石城首屈一指的龙虾品牌，已然开始为大家呈上舌尖盛宴。春风又绿江南岸，正是会友小酌的好时机，东宫大个子龙虾牵动着新朋旧友的心弦，每份足足三斤的分量，让大家吃个过瘾。
【红色风暴】
南京人的舌尖味蕾情怀
生机勃勃的春天，带给人们更多好心情，提起南京消费者最期待的美食，非“龙虾”莫属，这里拥有每年消耗掉全国吨位最庞大的粉丝团。清水龙虾最能尝到龙虾的本味与鲜香，酱骨龙虾那醇鲜的肉汁裹着饱满虾肉的滋味最曼妙，十三香龙虾那经典的麻辣鲜香……细数起吃龙虾的门道，没有人比南京的食客更懂行。屡屡在南京商务局、南京餐饮商会、扬子晚报主办的年度龙虾盛会崭露头角的“东宫大个子龙虾”，以其卓越的品质和口感，深受龙虾吃货们的推崇。
又是一年龙虾季，东宫大酒店的大个子龙虾率先爬上了桌，只只都是源自我国第二大淡水湖洞庭湖的优质美虾。最令人赞叹的莫过于东宫结合其地域人文特色，开创的“东宫大个子梅干菜龙虾”，这绝对是道功夫菜，结合当年明太祖爱吃的“梅干菜烧肉”风味，将醇厚的卤汁完美地融入到虾肉当中，令舌尖邂逅便难忘。
【品质卓越】
吃龙虾认准东宫大个子
人间最美四月天，请朋友来顿东宫大个子龙虾，绝对是盛情款待了，要知道多少领导人来南京都点名要吃南京的品质美虾。真正的美味总有那迷人的吸引力，东宫大个子龙虾上桌后，便是一派欢畅享用的热闹氛围，瞬间便拉近了彼此的距离。解开虾壳，肉是鲜嫩的，紧密有力，跟街头的松散、颓废的草根虾的品质是有天壤之别的。而汤汁的鲜、香、微辣与肉的细嫩相融，不仅去了虾的浮腥，还把虾肉特有的原香提炼了出来，虾的肥、嫩、鲜、甜与汤汁的麻、辣、香相交融，让人欲罢不能。
东宫大个子龙虾可谓宴客、聚会、外卖都相宜，东宫大酒店的菜肴也是以新鲜味美量足而远扬，便是婚宴也客气得很，连续多年创下承办婚宴每年超过600多场的超强纪录，45桌超大无柱豪华宴会厅和28桌无柱宴会厅，都深受粉丝好评。
【龙虾红火礼】
时令美味入婚宴受欢迎
南京人将吃龙虾的好彩头，提升到“红火礼仪”、“鸿运当头”、“宏图伟业”的红火礼境界，继而令龙虾成为喜庆、升迁、开业、学业、生日、来客等六个喜庆方面用特色龙虾宴款待贵宾。
“东宫大酒店是明朝太子当年大婚后住的地方，我们来这里举办婚宴也是为了沾沾皇家喜气，婚宴里能够尝到龙虾，绝对很惊艳。要知道南京东宫大个子龙虾可是赫赫有名的呢！”一位现场预订了婚宴的顾客介绍道。
景美虾美味更美，东宫大酒店之所以翘楚于石城婚宴市场，除了交通便捷、婚宴厅气派、性价比高之外，最为诱人的便是这里的婚宴味美丰富。江鲜、龙虾、大闸蟹、羊肉等时令大菜应季入馐，营养又贴心。当然东宫主打的古典婚宴文化也是功不可没的，许多90后新人纷纷表示要在这里来一场穿越明清的浪漫婚礼。来源：扬子晚报 |
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