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冬瓜、去斑、降燥的功效自不必说，大家都知道。而它自古以来还被认为是减肥妙品，与许多瓜果不同，冬瓜不含脂肪，含钠量极低，有助于利尿排湿。所以冬瓜茶超级清理肾脏废物和排除多余水份的功效，更是瘦脸瘦身去水肿的神奇武器，长期服用脸蛋就会变得越来越娇小紧实，小腰也是哦。 盱眙健康网www.xuyi.biz
今天我就教大家利用两种简单的食材：冬瓜和冰糖DIY出超级美白瘦身茶哦。
有位网友“滢淇”留言说“我也看过报道，而且在电视里见过那个做冬瓜茶的林伯。虽然是个老人，可能是经常喝冬瓜茶的原因，皮肤白里透红，精瘦的身型。很健康的样子，我一定也试试去。我是很相信冬瓜美白、瘦身功效的，不过超市里好象没有台湾产的这种茶砖，好可惜！”……
不少博友抱怨买不到冬瓜茶砖，还有位姐妹曾经想请我帮忙代购，呵呵，冬瓜茶砖是传统台湾特产，其实国内更容易买到，大家仔细找找，包装和具体名称未必一样，看我最近一次买的，就是另一种包装： 盱眙健康知识网www.xuyi.biz生活健康小帮手
好了，下面开始我们的冬瓜茶自制解析---是我自己DIY的冬瓜茶。
原料：冬瓜、冰糖。（冬瓜最好保留籽瓤一起用，可惜我买回的已经被去过籽了） www.xuyi.biz
步骤：
* 冬瓜取适量，去皮切块，在搅拌机中打成冬瓜泥。
因为我也是一边摸索一边实践，为了体验不同的做法，接下来把冬瓜泥兵分两路。煮茶的过程用到冰糖，我仍然是用自己很喜欢的玫瑰赤砂冰糖（见上图）。
注意现在两份冬瓜泥，一份不添水，直接倒入煮锅，加冰糖开煮。我的计划是按照原来提供的方子，煮成浓稠的膏状，冷却成固体，随时可以挖一勺泡茶。
煮煮煮煮煮，煮了好大一会儿，感觉水分还是很多，那就用滤勺过滤一下吧。
-用滤勺过滤后的冬瓜泥
继续煮，那位冬瓜茶传人林老伯说，要靠体力和耐力在木桶里不停的翻搅、慢熬，还要经过秘制程序之类。我承认自己不是很有耐心啦，煮得只是比较稠而已，时间上肯定远远不够。 www.xuyi.biz
不过，随着时间推移，冬瓜泥果然有点慢慢变色。（左边是市售的冬瓜茶砖）
煮好的冬瓜膏要经过冷却才变成固体，该过程可以放入冰箱冷冻进行。
小结：以上是传统煮法。煮好的成品火候醇厚、茶质细腻、精华浓缩。不过的确很麻烦，我认为不太适合追求方便、简单的懒人一族。而且家庭里一般没有真空包装，也不能放很久吧。
所以个人更推荐另一款自创的快手冬瓜茶。
把另一份打好的冬瓜泥，投入茶壶或煮锅，添水、加冰糖，直接煮茶。煮沸之后，转小火再煮10-20分钟，熄火，略焖，然后即可开盖饮用。
这是煮好的快手冬瓜美白瘦身茶，颜色就是冬瓜透明白色，茶体中悬浮着不少细小冬瓜颗粒，有点像冰糖燕窝的质感。不喜欢的可以把悬浮颗粒滤去，也很适合冷藏饮用。
下图左边那杯颜色深的是用市售冬瓜砖煮的茶。两者味道比较起来，快手冬瓜茶可能在细腻度和醇厚感上弱一点；但是快手冬瓜茶的冬瓜味更浓、更新鲜、更清香怡人，也不会那么甜（取决于所放冰糖量），而且晶白剔透、甚是好看。它们的后味是一样的。
清爽好喝，生津润肤，美白瘦身，人人都来喝一杯吧！ www.xuyi.biz
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