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春初应该多吃葱

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发表于 2014-2-28 15:21:24
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葱能发汗解表,促进消化液分泌,健胃增食,此外还有较强的杀菌作用,尤其对痢疾杆菌和真菌的抑制作用更明显。葱有软化血管降低血脂的作用。经常食葱的人,胆固醇上升很少。春初时期的葱是一年中营养最丰富,也是最嫩最香最好吃的时候。这个季节气候无常,发生率高,有些肠如胃病慢性以及关节痛会厉害起来,这时除用药外,适当多吃些葱,能缓解病情。用葱烹调荤食时,还能预防春季呼吸道感染。<p>  
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