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上篇文章：《》： 室内装饰鲜花，既美观又可以净化空气，但不是每种鲜花都适合放在室内的, 1兰花：它的香气会引起失眠, 2紫荆花：它的花粉会诱发哮喘症或使咳嗽症状加重, 3含羞草：它的体内含草碱能使毛发脱落, 4月季花?
味精
别看味精是一种简单的调味品，使用起来还是很有讲究的：
1 味精应该在菜肴快出锅时加入。因为谷氨酸钠在温度高于120℃时，会变为焦谷氨酸钠，食后对人体有害，且难以排出体外。
2 味精呈碱性，不宜在酸性食物中添加。 盱眙健康知识网www.xuyi.biz生活健康小帮手
3 如果太咸，味精就可能吃不出鲜味。
4 做凉拌菜时宜先溶解后再加入。因为味精的溶解温度为85℃，低于此温度时难以分解。 盱眙健康网(www.xuyi.biz)
5 患者食用味精过多，会使血压升高。 www.xuyi.biz
鸡精 www.xuyi.biz
并非所有的菜肴都适合加鸡精，炖煮牛肉排骨等本身具有鲜味的食物时，加入鸡精会让食物走味，影响菜的味道。还有一点需要注意的是，鸡精含核苷酸，它的代谢产物就是尿酸，所以患者做饭最好少放鸡精。 www.xuyi.biz |
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