三招鉴别翻新茶

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发表于 2014-6-18 16:21:10

生活小常识, 铁观音, lsquo, 文章, 翻新

上篇文章：《》：为了防止霉菌毒素对人体造成伤害，首先要防止食物发霉.常见的食品防霉变方法有一下五种

“一看、二闻、三泡水，是鉴别‘翻新茶’的最好办法。看是‘翻新茶’往往茶型发散，闻的时候感觉香味过于浓郁，泡开后茶汤色偏黄，无鲜嫩感，浓香型的铁观音尤其不耐泡。正常的铁观音可以泡7泡甚至10多泡，但‘翻新茶’只泡三四泡就明显感觉香味不足。”

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