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购买和食用碘盐应注意什么

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发表于 2010-1-17 00:10:09
上篇文章:《》:曾几何时,电脑已进入寻常百姓家,成为办公一族的亲密伙伴.但若稍有不慎,这个亲密伙伴可能会给您带来不小的麻烦哦!最近一项关于眼疾调查显示,电脑键盘目前已取代食肆的湿毛巾,成为细菌滋生的温床,而且还会在办公室内传播,成为保健杀手.

  碘盐必须有包装和碘盐标志。居民在购买碘盐时,要辨认清楚。

  购买的碘盐要妥善保存:
  (1)盛放碘盐的器皿应为棕色遮光的瓶或陶瓷罐并有盖。
  (2)碘盐应放在阴凉、干燥处避免日光直射和吸潮,离开灶台存放避免高温影响。
  (3)碘盐存放时间不宜过长,就随用随买,适当储备。

  为防止碘丢失,食用碘盐时应注意:
  (1)不能用水淘洗。
  (2)炒菜、烧鱼肉和煮汤菜时,不宜过早放盐,宜在食物快熟时放入。
  (3)不要把碘盐放在锅里炒,更不要放在油锅里煎炸。 盱眙健康网www.xuyi.biz
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