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亚硝酸盐中毒有哪些症状

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发表于 2009-7-6 12:38:32
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上篇文章:《》:总是出手汗怎么办呢?多吃些温补的食物调理身体,还要加强锻炼,目的是加速血液循环和促进新陈代谢,应该会有不错的效果。

硝酸盐与亚硝酸盐都可作为发色剂使用,其中硝酸盐在细菌的作用下能转变为亚硝酸盐。而亚硝酸盐是有毒性的。 嘴唇变紫、呼吸困难是亚硝酸盐中毒的典型症状
亚硝酸盐(通常指亚硝酸钠),外观像食盐,所以常被误当食盐使用,结果引起急性食物中毒。一个成人,吃0.2~0.5克即可引起中毒,吃3克就可致死。 www.xuyi.biz

亚硝酸盐使人中毒,是因为它可以与血红蛋白结合,使血液失去携氧能力,缺少氧气,人就会嘴唇变紫、呼吸困难,最后窒息死亡。 盱眙健康知识网www.xuyi.biz生活健康小帮手
“嘴唇变紫、呼吸困难”,这是亚硝酸盐中毒的典型症状,此外还有全身无力、头痛、头晕、恶心、呕吐、等症状。
亚硝酸盐中毒很常见,究其原因,多数是使用不当造成的。亚硝酸盐与食盐相似容易被误用而导致中毒,另外在食品加工时使用的亚硝酸盐用量不当,还有一些腌制蔬菜的时候操作不当而产生的大量亚硝酸盐等等。我们在生活中应该注意一下。 盱眙网(xuyi.biz)
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