第九届中国·盱眙国际龙虾节无锡分会场盛大开幕

董丹妮

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香满锡城喜洋洋
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李金斗现场编出龙虾顺口溜
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家门口的龙虾节吸引了众多无锡商界精英&nbsp
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无锡人热盼家门口的盱眙龙虾节
　　距离12日开幕的第九届盱眙·国际龙虾节还有一周时间，席卷全国的龙虾热潮已经扑面而来。昨天，无锡市首次跻身龙虾节盛宴，在无锡崇安寺二泉广场阿炳的雕塑下，第九届中国·盱眙国际龙虾节无锡分会场盛大开幕。
　　这场很多无锡虾迷们热盼许久的龙虾节，今年第一次开在无锡人的家门口，吊足了无锡人的胃口，也让周边一些城市羡慕不已。崇安区一位出席开幕式的领导表示，这是无锡人“精明”所在，而且这“精明”的性价比很高，联手盱眙大张旗鼓地搞“香满锡城”分会场，不仅提振消费信心，增进城际合作，而且推动了无锡的“月光经济”，为提升无锡商业节庆活动内涵增添光彩。
　　盱眙县委副书记赵长桂表示，各地争办龙虾节分会场，正是龙虾节品牌价值所在，盱眙和无锡联手的分会场，通过餐饮文化的交融，为盱眙和无锡两地与更多海内外城市的经济文化交流搭建新平台。
　　无锡喜洋洋食府餐饮有限公司是本次分会场的承办方，据董事长汪海峰介绍，喜洋洋食府2000年就加盟了“中国龙虾第一品牌”杨四龙虾，使企业迈上了发展的快车道。“杨四龙虾”在无锡独家授权的配方，让无锡虾迷欲罢不能，据悉，仅喜洋洋东厅店，每天销售的龙虾有1吨多。
　　在竞争激烈的无锡餐饮市场，喜洋洋从一开始涉足龙虾，就注重从自身在市场定位出发，选择龙虾产品，并注重把自己的技术优势与龙虾产品相结合，形成自己独到的产品优势和品牌优势。目前，喜洋洋已经发展成为无锡最大的餐饮机构。
　　前来出席开幕式的相声大师李金斗和石富宽，是喜洋洋的老朋友了，李金斗说，从2000年开始，他每年都要来无锡，吃喜洋洋的杨四龙虾。他还现场编了一句顺口溜：进了喜洋洋的门，就是一家人；握了汪海峰的手，大家是朋友……
　　据悉，此次主题为“口味、和谐、香满锡城”的龙虾节分会场，历时一个月，将分为欢乐篇、爱心篇、文化篇和发展篇四个章节，期间穿插烹、吃龙虾比赛，趣味龙虾知识竞赛，游览灵山景区、古运河景观，专题慈善活动和专题自驾游盱眙等丰富多彩的活动。
　　严维强&nbsp高林胜&nbsp摄