“龙虾烹饪厨师”成为盱眙劳务特色品牌

许严心

　　中国龙虾之都盱眙县放大节庆效应，培训龙虾烹饪师。盱眙龙虾品牌经过连续七届中国龙虾节的强力推动和打造，影响越来越大。他们抓住盱眙龙虾会员店700多家、遍布全国20多个省市的契机，积极开展龙虾厨师培训，对合格的学员发放技能证书，并给予每人500元培训补贴，已先后培训合格龙虾烹饪厨师近1000人，他们绝大多数被各地盱眙龙虾会员店高薪聘用，年薪均在3－5万元。“龙虾烹饪厨师”成为盱眙劳务特色品牌，已被江苏省劳务办申报参加全国劳务品牌展示交流会。&nbsp