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歪卤龙虾卖断货

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发表于 2006-6-29 00:00:00
阿歪火锅自落户南京后就受到了众多金陵食客青睐。就连笔者也被阿歪那种“风溜溜”的特色所吸引,忍不住经常到阿歪去尝尝鲜。
  
  但就在不久前的一个晚上,笔者在阿歪火锅定淮门店尝鲜时却发现一件怪事:该店的老板居然连续跟几桌客人发生了争执。俗话说和气生财,这老板怎么和顾客较起了真呢?细问才知,近来有一些特地从很远地方赶过来的客人点名要吃该店的歪卤龙虾,说是“朋友强烈推荐一尝,忍不住闻香而来。”可八点还不到歪卤龙虾在定淮门店就卖完了。心中窝气的客人当然不甘心白跑一趟,就跟老板起了争执。老板也很“委屈”,歪卤龙虾一直是店内一道点击率最高的“旺菜”,备货再多依然是供不应求。有的顾客打趣道:“干脆我今晚就先把订金付了,明天再来吃,这下总能吃着了吧!” 
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