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上海小龙虾今年卖得特别火

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发表于 2012-7-19 00:00:00
&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp据《劳动报》报道,雷雨高温天带火了订餐外卖,冰品和小龙虾等则成为今年一个新增长点。记者昨日走访市场获悉,进入夏季后,沪上一些第三方送餐公司业务量猛增三成,而人气颇旺的芋圆等冰品每日的外卖单数甚至是平日的三倍。
  昨天中午11点半,记者在闵行区一家中餐馆看到,前台桌上摆满了已打包好的餐点,送外卖的店员一个接一个地拿起塑料袋就往外跑,负责外卖热线的服务员也是电话不断。
  “现在一到中午就忙活,打包打到手发软,电话接到耳发烫。”老板宋先生告诉记者,自从夏天以来,餐厅的外卖生意就一直很好,每天中午11点到下午1点半是外卖的“高峰时段”,原来店里的3个外卖人员已不够,最近店里还特地在招聘送外卖的“钟点工”。
  夏天订外卖的主力军,还是写字楼白领们和“宅男宅女”们。“天气这么热,中午实在不想下楼吃饭,从家里带饭又不新鲜,所以直接打个门口饭店的外卖电话,在屋里吹着空调吃饭。”在一家外贸公司上班的杨小姐告诉记者,入夏以来,她收集了好几张附近餐厅的名片和菜单,经常和同事买外卖当午饭。
  “宅男宅女”也十分青睐外卖消费。家住沧源小区的小汤大学放假在家,平时没事就爱“宅”在家里看书玩电脑,中午家长不回家,自己也不会烧饭,就经常叫外卖来吃。
  和餐厅一样,一些饮品店的生意也十分红火。虹梅路上一家奶茶店店员小曹说,近来他们店里的饮料卖得不错,一到下午,就有不少顾客打来电话要求外卖。“特别是一些沙冰奶昔类的冰饮很受欢迎,店里还特别配备了可以保温的袋子来保持饮料温度。”小曹说,店里的营业额至少提高了30%。
  除了餐厅自身提供外卖服务,沪上一些第三方送餐公司生意也很火爆。717网站负责人昨日告诉记者,夏季的业务量比平时多出三成,“鲜芋仙和小龙虾今年特别火,高温之前每天35-40单的鲜芋仙,现在每天飙升到100-120单,小龙虾的夜宵外送也特别受欢迎。”
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