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合肥晚报讯（柳青 朱韬）  昨晚６点半，阜南路上的怪香楼酒店２号包厢内笑声阵阵，来自法国的国家建筑师戴斯乐先生在朋友的陪伴下来品尝声名远扬的合肥小龙虾。 
戴斯乐先生此次来肥是为了洽谈合肥城市森林公园建设的有关事宜，“来中国４年了，还是第一次来合肥，早就听说合肥有龙虾节，而 
且这里的龙虾特别的好吃，今天特地过来尝尝。”戴斯乐先生笑着说。７时左右，第一盆龙虾端了上来，望着红彤彤的龙虾戴斯乐先生也顾不上斯文了，伸手抓起一只龙虾就吃开了，吃完后连手指上的油汤都不放过，放进嘴里吮了一下才肯罢休。“好吃！法国也有小龙虾，但是味道清淡，远没有合肥又香又辣的小龙虾好吃。”戴斯乐先生边吃边点头。 
见戴斯乐先生吃龙虾的架势似乎很熟练，记者感到奇怪，戴斯乐先生笑着揭开了谜底：原来戴斯乐先生在北京的时候就喜欢吃龙虾，但是在尝过合肥的小龙虾之后，戴斯乐先生由衷地感叹道：“太好吃了，北京的龙虾太辣了，没有龙虾味。”说完就又迫不及待地抓起另一只龙虾送到了口中。 
尝完了香辣、椒盐、火盆、清蒸四种风味各异的龙虾，记者问起合肥的龙虾到底怎么个好吃法，戴斯乐先生随手拿起一只龙虾，俨然一副美食家的样子评论了起来：“合肥的龙虾味道鲜嫩，香辣适中，虽然有很多种做法和口味，但是每一种又都保留了龙虾原有的鲜味，很是难得。”一副严肃的样子逗乐了在座的所有人。 
戴斯乐先生表示，如果有机会的话，他会带上自己的国内外朋友专门飞过来吃龙虾，让他们也见识一下合肥龙虾的与众不同。即使是回到了法国他也会向自己的亲朋好友们介绍合肥龙虾的无比美味，因为如果要用一句话来形容合肥的小龙虾的话，那就是“完美！Ｐｅｒｆｅｃｔ！”  |
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