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上篇文章：《》：大白菜保鲜法：取两片大白菜叶,将吃不完的韭菜择好包裹严实,可使韭菜不干,不烂,另外,香菜,韭黄等也可用此种方法保鲜. 清水保鲜法：取陶瓷盆放入适量清水,将韭菜用草绳捆好,根部向下放入盆中.
含有丰富的和矿物质，每百克含维生素C高达80毫克;还含有糖、果糖、酸、酸、素、核黄素等。祖国医学认为，草莓味甘、性凉，有润肺生津、健脾和胃等功效，饭后食几颗草莓，有助于消化开胃，健脾生津。 www.xuyi.biz
不买畸形莓 盱眙健康知识网www.xuyi.biz生活健康小帮手
正常生长的草莓外观呈心形，有些外地产品色鲜个大，颗粒上有畸形凸起。吃口比较淡，中间有空心。这种畸形莓往往是在种植过程中滥用激素造成的，长期大量食用这样的果实，有可能损害人体健康。特别是孕妇和儿童，不能食用畸形莓。 盱眙健康网(www.xuyi.biz)
洗莓不浸泡
草莓色泽鲜亮、颗粒圆整、蒂头叶片鲜绿者为优，颜色泛白或泛青都表明果实未熟。如果有白斑或灰斑，说明存在病害，洗前须先挑出丢弃。清洗时先摘掉叶子，但不要把蒂头叶片去掉，特别要注意的是清洗时不能浸泡。因为去蒂头的草莓若放在水中浸泡，草莓上可能残留的农药会随水进入草莓内部，反而污染更多。 www.xuyi.biz |
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