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%26quot;甘入脾%26quot;，指的是甘甜的食物具有补养脾胃的作用。祖国医学认为，%26quot;脾胃为后天之本，气血化生之源%26quot;，脾胃功能正常，气血就充足。吃甜味食物，能补气养血补充热量解除疲劳调养解毒。
所说的甘味食物中，首推山药和大枣 www.xuyi.biz
山药味甘，性质平和无毒，能健脾益气强壮肌肉，适用于身体虚弱食欲不振久痢泄泻等脾胃功能不好的人群。可以用大米煮成粥，加入白糖和蒸熟捣烂的山药泥搅匀，做山药粥食用；大枣能补脾和胃，益气生津，养血安神，民间有%26quot;每天吃枣，郎中少找%26quot;之说。对于容易发生贫血的消瘦人士来说，大枣尤其有良好的滋补作用。此外，大米小米桂圆红糖也都有健脾作用，可根据自己的口味选择一些。
需要注意的是，%26quot;脾胃一怕生，二怕冷，三怕撑%26quot;。甘甜的食物中也有一些偏凉的，比如梨等水果或冰激凌等甜品，吃多了容易伤及脾胃，出现大便不成形等脾胃虚弱表现。而且，因为太过甘甜，容易造成脾胃过旺。而五行学说中，脾属土，土克水（肾属水）伤木（肝属木），会对不利。 www.xuyi.biz普及健康知识 |
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