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脆皮炸鲜奶的DIY制作方法

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发表于 2012-4-13 14:05:44
  500ml、粟粉(粉)100克、自发粉(如果没有可以在普通面粉里掺发粉)1杯、糖70克。 盱眙健康网(www.xuyi.biz)

  制作方法: 盱眙健康知识网www.xuyi.biz生活健康小帮手
  1.把牛奶、粟粉、糖放锅里调成无粉粒的奶浆,用中慢火搅拌煮至浓稠凝固,熄火。

  2.倒入容器里抹平,放冰箱冷藏成冻奶糕(可放急冻室时间会快点) 盱眙健康知识网www.xuyi.biz生活健康小帮手
  3.冻奶糕切成小长方块。 盱眙网(xuyi.biz)
  4.自发粉用3/4杯水、少许盐和油调成脆浆,将奶糕沾满脆浆。 www.xuyi.biz

  5.用中火炸至表皮金黄即可沥油上碟。
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