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紫菜的营养功效对健康的好处

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发表于 2014-8-2 03:50:09
上篇文章:《》:耳聋眼花是人类衰老最常见的问题.其实,耳聋并不可怕,如果调理好一日三餐,还是能取得较好的防治效果.专家建议每周可喝2至3次紫菜汤.

紫菜的营养功效对健康的好处

紫菜的营养功效对健康的好处
  

紫菜的营养功效对健康的好处

<p>  紫菜是生长在浅海岩礁上的一种红藻类植物,颜色有紫红、绿紫及黑紫的区别,但干燥后却均呈紫色。这种紫色的海生植物虽属藻类,但却可做菜吃,所以取名紫菜。
  
  营养功效
  
  紫菜不仅味道鲜美,而且营养丰富,尤其碘的含量很高,所以在古代就用于治疗因缺碘而引起的大脖子病,也就是现在所说的“甲状腺肿大”。由于紫菜有软坚散结的功能,所以对于有其他郁结积块者也可食用。紫菜中含有丰富的胆碱成分,有增强记忆的作用。由于含有一定量的甘露醇,故它是一种有强的利尿剂,可作为治疗水肿的辅助食品。紫菜中含丰富的钙、铁元素,不仅是治疗妇女儿童贫血的优良食物,而且可以促进儿童和老人的骨骼、生长和保健。  





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