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巧用炸鱼油

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陆瞳乙

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新手上路

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    发表于 2011-2-20 09:49:42
    红烧茄子, 健康养生, 文章, 技巧
    上篇文章：《》：做红烧茄子的窍门，做红烧茄子的方法，做红烧茄子的技巧，怎么做红烧茄子，做红烧茄子

      炸过鱼虾的油成了鸡肋，弃之可惜．食之“有”味。这里有一个窍门：炸完鱼后再放人茄子炸一下，油就没有腥味了，可以用来炒菜，你可以试一下。
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