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上篇文章：《》：人在发高烧时,会以出汗的形式散热,以致消耗大量水分,严重的会引起脱水.因此,发烧期间及时补水十分重要.可以少量多次地喝温开水或温葡萄糖水,大概每半小时喝一次.喝点小米粥,绿豆汤也是不错的选择.
多放放可“散毒”
有的农药毒性虽然大，但挥发性强，放置一段时间，药性就发散得差不多了。但有些菜农心急，洒完农药没多久，不等菜上的农药挥发干净，就采摘下来卖了。所以，那些经放的蔬菜，比如，一些根茎和果实类蔬菜，买回来后不要急着吃，先放几天再说。
流水搓洗更干净 www.xuyi.biz
大部分有机农药遇到水，都会分解成无毒或低毒的物质。有实验表明，用淘米水、盐水、果蔬清洁剂等方法洗菜，然后再检测菜中的农药残留，农药大都洗不干净。最简单的方法是用流水搓洗蔬菜，洗干净后再浸泡十到二十分钟，很多农药都能去掉。 www.xuyi.biz
把农药分解挥发掉 www.xuyi.biz
很多农药都是不耐高温的，温度一高就会挥发、分解。若生吃或凉拌蔬菜，提倡用开水烫一下，绝大部分农药都能去除，但同时会损失一些营养。叶子类的蔬菜不管是凉拌吃，还是熟了吃，最好都用开水焯一下。 盱眙网(xuyi.biz)
去皮食用更放心 www.xuyi.biz普及健康知识
去皮也是消除农药的好方法。有皮的蔬菜，比如黄瓜、、西红柿、等，尽量将皮去掉再吃。 www.xuyi.biz
何丽 www.xuyi.biz
原文见《家庭保健报》2014年7月29日第2版“生活锦囊” www.xuyi.biz普及健康知识 |
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