南京人工养殖龙虾获得成功

袁子涵

&nbsp南京人爱吃的龙虾，在本地可以人工饲养了！昨天，随着高淳县漆桥镇农民孔春芳50亩龙虾的顺利出水，我市人工养殖龙虾首次获得了成功。据了解，这些人工养殖的龙虾，每亩产量可达300多斤，是野生龙虾的3倍多。&nbsp
今年50多岁的孔春芳，从事水产养殖已有10多个年头。早些时候，市面上蟹贵虾贱，孔春芳以螃蟹养殖为主，为防止龙虾与螃蟹争食，每年还要对池塘内虾苗进行“拉网式”捕杀。2001年，市场上龙虾价格开始上扬，孔春芳也开始尝试人工养殖，他当年收成甚少——每亩只有几十来斤。&nbsp
“人工养殖龙虾，虾苗和养殖技术是关键。”他首先筛选保留池塘内体格较大的母虾，然后再从外面买回强壮的公虾，进行杂交，从而繁育出优质虾苗。在养殖技术上，通过种植从日本引进的水草——伊乐草，为龙虾创造一个“水下森林”，以借此躲避同伴的袭击，减少互相残杀的可能。&nbsp
随着养殖龙虾条件的进一步成熟，今年孔春芳在自己50亩螃蟹养殖水面里全部混养了龙虾。除了浮生物、小麦、玉米，龙虾还喜欢吃螺蛳。记者看到，养殖水面内，水草散落在池塘各处，并“沾”满了大小不一的螺蛳，有的已经成为空壳。池塘内水质很好，捕上来的龙虾清一色地红背白鳃。该养殖场的龙虾已陆续上市，体重均在一两以上，每亩产量达到300多斤，效益至少也有3000多元。&nbsp
“人工养殖龙虾的成功，将极大地促进龙虾在高淳的发展。”高淳县农林局副局长陈贤明说，目前，该县已着手总结孔春芳的养殖经验，进一步向全县推广。